苏格兰威士忌大使认证课程
什么是《威士忌大使认证课程》
Whisky Ambassodor(威士忌大使)机构于2012年在苏格兰成立。最初目标在苏格兰本地提供一个培养专业从业人员的基地，在短短几年间发展出一个炙手可热的威士忌认证课程，广受业内人士和爱好者欢迎，逐渐在全球范围授权开设教学点，该课程是第一个也是唯一一个由机构授权认可的威士忌培训课程，完成课程及考核及格，可获得威士忌大使认证，在英国及国际餐饮和零售服务行业有权威地位。
适合人群：威士忌爱好者、零基础学员、高级会所餐厅从业人员、酒类进口商及经销商、酒水销售人员、苏格兰旅游相关行业从业人员等。
课程时间：一天（即日考试）。
课程内容：
• 苏格兰威士忌的历史
• 威士忌的一些有趣数字
• 苏格兰威士忌产区
• 威士忌的性格特点
• 威士忌的制作过程
• 木桶对威士忌的作用
• 专业品尝 (12款威士忌)
• 向顾客推荐威士忌的技巧
• 威士忌鸡尾酒，现场示范制作一款鸡尾酒
考试形式：
• 30 道单选题，答对21题为及格
• 盲品考试 – 4款威士忌，答对50%以上为及格
费用：2880元/人
使用中文版教材
苏格兰总部颁发的威士忌大使证书和徽章
