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沐辰学院,集合行业高水平专家资源,为酒水、食材和餐饮行业提职业培训、市场推广和形式多样的专业化咨询服务。

自2016年成立以来,沐辰学院便成为行业交流的重要平台。在为行业提供高水准的岗前培训和在职培训的同时,我们极力促成跨行业的深度交流,以及行业与消费者之间的体验式互动。

在行进中摸索,在摸索索中总结。沐辰学院在不停探索行业发展的难点、痛点的过程中,荟萃行业智慧,收集行业数据,总结实战案例,整合社会资源,从而找到问题的最佳解决方案。我们善于将成功的经验总结为工具和理论,并将其传播,使其能够为行业所用。

沐辰学院构建了一个优质的行业生态圈,这里有461家餐厅和酒店连锁集团,有超过300家酒水和食材的生产商和进口企业,42个行业活跃媒体和意见领袖,同时我们还与国内外9家职业院校和知名大学进行合作。在不断的发展中,我们的资源还在迅速扩大,我们的教学内容还在更新迭代,而我们的服务则变得更加高效和有针对性。

    销售与管理训练营

  • 葡萄酒经销商渠道拓展方法与维护训练营
  • 葡萄酒直销式销售的方法与客户维护训练营
  • 葡萄酒餐饮渠道的开发与客户维护训练营

    餐厅服务

  • 金牌服务员实战课程
  • 餐厅综合侍酒服务
  • 餐饮服务外语

    葡萄酒国际品酒师

  • ​WSET 第一级葡萄酒认证
  • WSET 第二级葡萄酒认证
  • WSET 第三级葡萄酒认证

    鸡尾酒国际调酒师

  • MI调酒学会国际调酒师认证 1级
  • MI调酒学会国际调酒师认证 2级
  • MI调酒学会国际调酒师认证 3级

    中华茶艺师和现代茶饮特调师

  • 国际茶研社中华茶艺师大使认证
  • 中华茶艺专家认证
  • 现代茶饮特调师认证

    雪茄侍烟师认证

  • IACS 国际雪茄侍烟师认证

    咖啡

  • SCA国际精品咖啡师认证
  • 沐辰学院咖啡拉花和雕花工艺专修课程

    各国政府与产区认证课程

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